Chiarli-1860 è la più antica Azienda Vinicola dell’Emilia Romagna

Chiarli-1860 è la più antica Azienda Vinicola dell’Emilia Romagna. La sua storia è parte integrante della storia di Modena e del Lambrusco.

Chiarli-1860 è la più antica Azienda Vinicola dell’Emilia Romagna. La sua storia è parte integrante della storia di Modena.

La fondazione risale al 1860 ad opera di Cleto Chiarli che in quell’anno decise di trasformare l’Osteria dell’Artigliere, che conduceva con la famiglia, in una vera e propria Cantina ubicata nel centro Storico di Modena. Il successo fu così importante che presto la Cantina fu trasferita al di fuori delle mura della città in più ampi locali. Nel 1925 Chiarli acquistò una larga proprietà sulla quale edificò la nuova sede dove ancora oggi ha sede la Cantina Storica e la sede degli Uffici Commerciali Amministrativi.

La Chiarli-1860 è sempre stata una Azienda privata condotta dai membri della famiglia Chiarli oggi giunta alla V generazione. Attualmente è condotta da Mauro ed Anselmo Chiarli figli di Giorgio. Mauro Chiarli è il Presidente, mentre Anselmo Chiarli è l’amministratore delegato e direttore generale. Carlo Chiarli, figlio di Mauro, ricopre la funzione di assistente alla direzione generale. Direttore Tecnico Generale è Franco De Biasio, Direttore Commerciale e Mktg Roberto Saletta.

Chiarli 1860 è oggi il più importante produttore privato di vino dell’Emilia Romagna sia in termini di quantità (oltre 25 milioni di bottiglie vendute nel 2003) che di fatturato (quasi 35 milioni di Euro). L’Azienda può contare su di 7 Tenute ( Sozzigalli - S. Maria - S. Donnino - Manzolino - Belvedere - Castelvetro – a Modena e Tenuta S. Crocea a Bologna) e tre Cantine di proprietà: Cantina “Storica” di Modena, Cantina di Castelvetro, Cantina di Monteveglio.

Chiarli è di gran lunga anche il più importante produttore di vino DOC dell’Emilia Romagna. Con oltre 11 milioni di Lambrusco DOC prodotte annualmente rappresenta da solo il 45% di tutto il Lambrusco DOC prodotto nella provincia di Modena (dati ottenuto dal Consorzio Marchio Storico Lambrusco DOC).

Le Tenute Chiarli
La famiglia Chiarli possiede 7 Tenute di cui 6 nelle zone dei vini DOC di Modena ed una (acquistata all’inizio del 2004) nella zona vini DOC Colli Bolognesi. Complessivamente la proprietà è di 414 ettari di cui 131 ettari sono coltivati a vigneto. Nei restanti terreni viene coltivato foraggio per la produzione di Parmigiano Reggiano effettuata nel Caseificio Aziendale Chiarli. Nel 1993 i Fratelli Chiarli hanno iniziato un piano di radicale rinnovo del patrimonio viticolo delle loro Aziende Agricole. I vigneti sono stati gradualmente reimpiantati ed accorpati nelle Aziende Agricole dove si trovano i terreni più vocati. Oggi le varietà presenti sono il Lambrusco rasparossa di Castelvetro coltivato nelle Aziende Agricole Castelvetro e Belvedere ed il Lambrusco di Sorbara coltivato nell’Azienda Agricola Sozzigalli. Altre varietà (Chardonnay, Trebbiano, Malbo etc.) si trovano ancora, a scopo sperimentale, nelle altre Aziende. La Tenuta Santa Croce, ubicata nella zona Colli Bolognesi DOC e recentemente acquistata dalla famiglia Chiarli, coltiva le varietà Pignoletto (vitigno autoctono a bacca bianca), Barbera, Cabernet-Sauvignon, Sauvignon Bianco e Merlot.

La nuova Cantina di Castelvetro
Nell’autunno del 2001, è iniziata la costruzione della Cantina di Castelvetro all’interno dell’Azienda Agricola Castelvetro meglio nota come Tenuta Generale Cialdini. Questo progetto nasce dalla desiderio della fam. Chiarli di ulteriormente migliorare il livello qualitativo delle produzioni di punta dell’Azienda e, allo stesso tempo, elevare l’immagine del territorio tramite la realizzazione di una nuova cantina di produzione all’interno della più prestigiosa Tenuta di proprietà e immersa in oltre 40 ettari di vigneti.

Le finalità del progetto ‘Cantina di Castelvetro’ sono quindi essenzialmente:
· produrre vini frizzanti di alta qualità da porre al vertice della gamma e firmati dal Marchio Storico “Cleto Chiarli”
. rendere disponibile a clienti, comunicatori e consumatori una struttura di produzione di vino in grado di far comprendere la serietà e l’alto livello qualitativo che possono raggiungere i vini della nostra zona
. consolidare la leadership di Chiarli nella produzione di vini di qualità dell’Emilia Marchi e Prodotti destinati all’horeca

Cleto Chiarli
Vecchia Modena Premium – Lambrusco Sorbara Doc - Vigneto Enrico Cialdini – Lambrusco Castelvetro doc - Lambrusco del Fondatore - Colli Bolognesi Pignoletto doc Selezione - Nivola Lambrusco di Modena - Piccola Cuveè Tenuta Santa Croce
Pignoletto Colli Bolognesi doc – Frizzante - Pignoletto Colli Bolognesi Superiore – Sauvignon colli Bolognesi doc – Barbera Colli Bolognesi doc – Cabernet Sauvignon ‘’Serravalle’’ Colli Bolognesi doc – Merlot Colli Bolognesi Doc – “Al Campedi” rosso Emilia igt – Sit a Montui vendemmia tardiva. Vecchia Scuderia di Modena
Aceto Balsamico di Modena – Fiore di Mallo Nocino – Grappa Vecchia Modena – Mirtilli al liquore – Mostarde e Confetture tipiche di Modena – Duroni di Vignola ‘’Primi’’ e ‘’Marca’’.